Ingredientes:
3 fatias de abacaxi
1 laranja
2 cenouras
1 rodela pequena de gengibre
1 colher de café de curcuma em pó
300 ml de água ou chá (ajustar esta quantidade para um batido mais cremoso ou mais líquido)
Preparação:
Colocar todos os ingredientes (sem casca) num processador de alimentos e triturar até obter uma mistura homogénea.
Colocar em copos e decorar com sementes de sésamo e papoila (opcional).
Mexer e consumir na hora.
Este batido além de proteger o sistema imunitário, também protege a pele e no Verão ajuda a prolongar o bronzeado.
Receita adaptada do livro "As 5 cores da cozinha saudável".
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