Este é um pequeno almoço super rápido que se deixa pronto do dia anterior... para manhas de chuva que apetece ficar mais 5 minutos na cama. Além disso é SUPER delicioso!
Ingredientes:
55 gr de flocos de aveia *
160 ml de bebida vegetal
80 ml de iogurte grego
1 colher de sopa de sementes de linhaça moída
1/2 colher de sopa de mel
1 colher de sobremesa de gengibre em pó
fruta e especiarias a gosto para decorar
Preparação:
Juntar todos os ingredientes (excepto as frutas para decorar) num frasco e misturar bem.
Coloque o frasco no frigorífico e deixe repousar durante a noite (com tampa ou protegido com película aderente) ou pelo menos durante 4 horas.
De manhã é só juntar as frutas e decorar a gosto - eu usei: polén de flores, sementes de papoila, 1/2 banana, 1 morango grande e polvilhei com canela em pó.
Devorar!💚💚💚💚
(Inspirado no livro da Isabel Silva.)
* A aveia pode ser substituída por granula, arroz tufado, ...
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